贫血是女性常见体虚状态,表现为身体虚弱、头晕目眩、健忘失眠、月经不调。改善血虚需从饮食入手,以下五款食物补血效果佳:
1. 黑芝麻
黑色食物入肾,肾藏精、精生髓、髓化血,黑色有助补血根本;红色食物“以形补形”。黑芝麻是经典补血食材。
2. 藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。生吃清热凉血、止血散瘀;熟吃健脾胃、养血。口鼻出血可饮鲜藕汁急救。月经期及体寒痛经者不宜生吃;糖尿病人不宜熟吃或藕粉。
3. 胡萝卜
入脾胃经和肺经,补血养肝、健脾化滞。尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症,对脾虚食滞消化不良也有益。
4. 黑木耳
养阴补血、润肺明目。
5. 猪肝
血虚或缺铁性贫血者,可常吃猪肝炒菠菜,补铁补血。
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