当归鸡蛋红糖水：调经补血，月经稀少、面色发黄者适用

当归鸡蛋红糖水：调经补血，暖养身心

这道当归鸡蛋红糖水尤其适合面色发黄、月经不调、经量稀少的女性，每周喝1-2次，温补又暖宫。

食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法：

当归用水泡10分钟，刷洗干净，切薄片。

当归片入锅，加水大火煮开，转中小火煮15分钟。

另起锅煮鸡蛋，熟后捞出过冷水，去壳，用叉子在蛋白表面扎孔。

剥好的鸡蛋放入当归水中，大火煮开转中小火再煮10分钟。

加入红糖，煮至完全溶化，温热食用即可。