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近期,拥有百万粉丝的24岁美食博主“干饭莹莹”不幸离世。她离世前发布的最后一则视频中透露,因频繁进食导致钾元素流失入院治疗,血钾水平降至2.3mmol/L的临界值,并坦承与吃播职业和长期催吐行为有关。为何长期吃播、看起来食物摄入量巨大的年轻人,竟会因严重缺钾丧命?记者专访了成都市第二人民医院肾病内科副主任张程珑。

不是“吃得不够”,而是“丢得太多”。 张程珑解释,甲亢等内分泌疾病虽吃得多但流失也多,可引起低钾。对吃播群体更需警惕人为催吐、导泻等行为。“部分患者大量进食后怕长胖,就催吐或导泻。反复人为干扰正常代谢,可能导致消化系统、内分泌系统及肾脏代谢类疾病,还会使钾离子大量丢失,导致低钾血症。”部分健身人群为控制体重滥用利尿剂,也会导致钾通过尿液大量流失。暴饮暴食、饮食不规律短期内虽不会直接造成低钾,但长期会严重扰乱身体机能。

从“乏力”到“致命”仅几步之遥。 低钾血症凶险在于早期症状极具欺骗性。“低钾最早期、最常见症状就是乏力”,表现为四肢无力、肌肉酸软、手脚使不上劲,易被误认为疲劳或亚健康。若缺钾持续加重,危害迅速升级:心脏损伤,严重低钾可致恶性心律失常甚至心脏骤停,是主要致死原因;呼吸肌麻痹,累及呼吸肌会导致呼吸困难,直接危及生命;肠道功能紊乱,可引起麻痹性肠梗阻。“急性低钾比慢性低钾危险得多,会瞬间打乱心脏活动,猝死风险显著增加。”

不能自行乱补,健康生活是基石。 张程珑建议:出现异常乏力要及时就医查明原因,不要忽视持续性乏力、心慌、肌肉酸痛,体检是发现潜在问题的重要手段;切勿在家自行乱补钾,补钾药属高警示药品,补钾不当可致高钾血症,同样引发心脏骤停,浓度、速度、剂量都需专业监测;摒弃催吐、滥用利尿剂等危害极大的做法,无异于拿生命当儿戏;坚持健康生活习惯,合理安排饮食,不暴饮暴食也不过度节食,适量运动,出汗后及时补充水分和电解质,尽量避免熬夜。

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