鲈鱼补肝肾益脾胃化痰止咳，富含蛋白质与铜元素

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足者有很好的补益作用。

鲈鱼还可治胎动不安、产后少乳——准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既补身又不会造成营养过剩而导致肥胖，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。鲈鱼血中含较多铜元素，能维持神经系统正常功能并参与多种物质代谢关键酶的作用，铜元素缺乏者可食用鲈鱼补充。

适用人群：适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿、胎动不安者食用。

禁忌：患有皮肤病疮肿者忌食;鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。补而不腻，养而兼安——鲈鱼是孕期和产后调理的理想食材。