养颜生发汤补益脾肾，玻璃核桃仁酥脆可口

发质毛毛糙糙、没有光泽且经常出油，中医指出可通过食补调养。以下四款护发食疗方，从内而外改善发质。

养颜生发汤：核桃仁50克、白芨30克、茯苓50克、黄豆30克、芡实20克、猪瘦肉60克，煎至瘦肉熟烂，饮汤吃肉。补益脾肾、美颜健体，用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。

首乌鸡：鸡肉500克、何首乌50克、笋丁50克。何首乌煎汁备用，鸡肉丁上浆氽炸，加首乌汁、笋丁快速颠炒勾芡。何首乌滋补肝肾、乌须发，鸡肉温中益气、含丰富维生素润肤——女性常食使头发乌黑油亮、容颜白里透红。

玻璃核桃仁：核桃仁250克，去皮焯水后油炸，白糖溶化起小泡时倒入核桃仁拌匀，晾凉即可。核桃仁含亚油酸甘油脂、蛋白质、维生素E等，《开宝本草》载“常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发”——是乌发健美强身的佳品。

素炒黄豆芽：黄豆芽500克，去皮根毛洗净，热油煸炒至半熟加酱油、姜片、水，最后加糖烧至入味。黄豆芽含蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素，能改善头发组织、使人保持乌黑发亮，同时有利减肥——乌发、润肤、减肥三效合一。

当首乌鸡的酱香遇上玻璃核桃仁的酥脆，当养颜生发汤的温润融入素炒豆芽的清爽——护发不只是涂抹，更是从每一口食物开始的内在滋养。而核桃仁那句“润肌黑须发”，正是对好发质最朴素的注解。‍