去年全球煮方便面耗时71万年 中国432亿份居全球第一

世界方便面协会(WINA)近日公布2025年度全球方便面消费数据：全年全球消费量达1242.1亿份，同比增长0.7%，创历史新高。按每碗煮制3分钟计算，去年全球煮面累计耗时约71万年，足见方便面的普及程度。

从国家消费总量看，中国以432.68亿份居首，远超其他国家;印尼以145.4亿份位列第二;印度以96.01亿份排名第三。随后依次为越南(82.31亿份)、日本(59.52亿份)、美国(52.27亿份)、菲律宾(43.37亿份)、泰国(41.95亿份)、韩国(40.61亿份)和尼日利亚(31.15亿份)。

若以人均消费量排名，越南以人均81份居全球首位，韩国人均79份位列第二，泰国人均60份排名第三。

世界方便面协会表示，方便面能融入全球多元饮食文化，是其持续受到消费者青睐的重要原因。这份“速食”数据，既折射出快节奏生活的普遍需求，也见证了这一食品在全球范围内的强大渗透力。