光明乳业华东中心工厂：1.6公里参观通道，见证一滴鲜奶的“奇幻漂流”

陪伴上海几代人成长的光明鲜奶，如何在自动化流水线上完成从牧场到餐桌的旅程?答案藏在光明乳业华东中心工厂——这座2013年投产的“牛奶超级工厂”占地232亩，日产能2600吨，年产量超60万吨，守护着千家万户的“奶瓶子”。

工厂打造了约1.6公里的室内参观通道，两侧墙面被全手绘精美插画包围，从乳制品加工工艺到生产流程，再到各种乳品小知识，全部跃然墙上。漫步其中，仿佛置身一座充满奶香的画廊，全程见证一滴生奶如何经过严谨工序成为一杯好奶。

上海工业旅游新地标不止于此

风靡全国的妙可蓝多奶酪棒，在2000平方米透明工厂里化身拉丝的美味魔法;元祖蛋糕经过标准化抹面与夹层工艺，成为生日派对主角。作为拥有百家中华老字号的城市，这些品牌不仅分布在繁华市中心，更扎根于浦东、奉贤、松江等郊区的制造腹地，正以全新姿态将生产车间变为沉浸式文旅地标。

从牛奶到奶酪，从蛋糕到糖果——上海的老字号工厂正在打开大门，让生产线变成风景线。周末去哪儿?不如带上家人朋友，去闵行马桥打卡这座“牛奶超级工厂”，亲眼见证一滴鲜奶的奇妙旅行。‍