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很多病和癌症是“省”出来的,尤其夏天。以下4个看似省钱的操作,实则在给身体埋下病根:

天热不开空调:老年人体温调节能力下降,长期处在高温高湿不通风环境,易引发中暑,严重可发展为热射病,病死率20%-70%,老年患者高达80%。正确做法:室内外温差控制8℃左右,每2-3小时通风10分钟,冷风不直吹头腰膝盖,善用除湿功能(湿度40%-60%),搭配风扇促进空气循环。

烂了一半切掉继续吃:食物发霉后未发霉部分也可能残留霉菌、细菌及黄曲霉毒素,长期食用可能损伤肝脏,增加肝癌风险。腐烂水果、霉变坚果、长斑鸡蛋、发芽土豆都应扔掉。

经常吃隔夜菜:夏季高温高湿下食物易变质,可能产生亚硝酸盐,长期食用增加胃癌风险。绿叶菜、海鲜、银耳蘑菇、土豆芋头馒头四类尤其注意,最好现做现吃。

调料常温储存:蚝油、生抽开封后通常需冷藏,室温下第6周开始检出细菌,第8周超标。植物油、酱油、醋开封后只能放2-3个月,酱类开封后1-3个月。不常用调味品建议放冰箱。

夏天“省”下来的钱,最后可能都花在了医院。这4个习惯,改掉一个是一个。

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