桂花红枣糯米饭：补养气血、补肾御寒，东北地区可加桂花糖浆至60克

红枣桂花糯米饭用料：红枣20个、糯米250克、桂花糖浆50克、葡萄干20个、核桃仁10个。做法：糯米洗净浸泡半小时，煮至八成熟时加入红枣和桂花糖浆拌匀，再加葡萄干和核桃仁煮成饭。功效：补养气血，滋养脾胃，补肾御寒。

因地制宜：东北地区(冬季长)桂花糖浆增至60克、红枣增至25个;西北地区(干旱日照足)红枣增至25个、核桃仁增至15个;中部地区葡萄干增至25个、核桃仁减至8个;东南地区(湿润)葡萄干减至15个、红枣增至25个;西南地区(湿热)葡萄干增至25个、核桃仁减至8个。

因体选方：气虚体质(乏力、易出虚汗)红枣增至25个;血虚体质(面色苍白、失眠多梦)红枣和葡萄干各增至25个;阴虚体质(消瘦怕热、性情急躁)核桃仁减至8个、葡萄干减至15个;阳虚体质(形寒喜暖)核桃仁增至15个、葡萄干增至25个。

不同年龄：青少年日食两次;中壮年核桃仁增至12个;老年人份量减半摄取。