补血养颜选腊八粥、滋阴补肾食栗子粥：冬季养生粥谱大全

冬季气候干燥，多喝粥既能暖身又能润燥。以下几款家常养生粥简单易做，营养丰富，适合全家人食用：

一、腊八粥（甜味）

功效：补心血、止咳润肺、防便秘、养颜美容，改善虚弱体质。

材料：白江米50克、桂圆、糖、莲子、白木耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆等。

做法：

江米泡10分钟，加6杯水武火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟成粥底。

加入提前煮好的配料，煮沸即可。

糖尿病、高血脂患者宜选咸味版本。

二、银耳粥

功效：润肺止咳、补肾益胃、补气强心、美容嫩肤，适合肺燥干咳、便秘者。

材料：大米50–100克、银耳5克、蜂蜜25克。

做法：大米与银耳同煮成粥，煮熟后调入蜂蜜即可。

三、龙眼玉米粥

功效：补益心脾、养血安神，适合贫血、失眠、神经衰弱者。

材料：龙眼干15克、小米100–200克。

做法：二者同煮，武火煮沸后转文火煨成粥。

四、栗子粥

功效：滋阴补肾、强骨壮肌，适用于肾虚、腰酸腿软。

材料：粳米250克、荸荠50克。

做法：粳米与荸荠煮沸成粥即可。

五、鸡肉粥

功效：补气养血，适合虚劳、产后虚弱、肾气不足者。

材料：母鸡肉100克、精盐少许、粳米适量。

做法：鸡肉煮熟后放入粥中同煮，加盐调味。