杨浦标准化菜市场智慧升级：AI数据实时采集，从“凭经验”转向“靠数据治理”

杨浦区传统标准化菜市场正迎来智慧化改造——国和、国定、鞍山、永吉等多家市场完成升级，借助智慧电子秤、智慧农残检测仪、客流统计设备等物联网终端，实时采集交易、农残、客流数据，并通过智慧化管理系统统一归集，构建专属区域标准化菜市场数据库，让“菜篮子”管理更精细、更科学。

数据驱动治理：精准掌握消费偏好，运营效率大幅提升

依托大数据平台，杨浦标准化菜市场实现了交易、客流、物价等多维度数据的实时采集，精准掌握市民消费偏好与市场供需动态。数字化治理大幅提升了运营效率，为保供稳价、品质监管提供了数据支撑，推动管理从“经验式”向“数据驱动”转变。

客流回升：5月环比增长17.28%，菜市场不再是“长辈专属”

智慧化改造带来人气的直观回升。数据显示，1—5月中，5月客流量强势反弹，环比增长17.28%，创阶段性新高。整洁的环境、丰富的业态，让标准化菜市场跳出“长辈专属”标签，逐步成为覆盖全年龄段的社区生活空间。

餐桌消费图谱：蔬菜、水果、猪肉占七成以上，品质消费成新趋势

海量消费数据勾勒出杨浦市民的餐桌图谱：蔬菜、水果、猪肉三大品类稳居前三，合计占比达74.88%。春季时令蚕豆人气爆棚，太湖菜、长白萝卜、牛心菜、大白菜等家常蔬菜常年保持稳定销量。

值得关注的是，番茄、精品太湖菜、牛心菜等单价略高的优质蔬菜销量同样可观，反映出市民消费观念转变——新鲜度、品质和口感已成为新的消费衡量标准，品质升级趋势明显。

下一步：以科技守护“烟火气”，让“菜篮子”拎得更安心更舒心

区商务委表示，将持续以科技创新为动力，联合相关部门和街道，探索标准化菜市场业态调整、转型升级与智慧化赋能新路径，以科技手段守护每一份“烟火气”，让群众的“菜篮子”不仅拎得安心，更拎得舒心、拎得充满暖意。