果农喷洒农药+保鲜剂浸泡：新鲜橘皮千万别直接泡水喝

陈皮来源于橘皮，具有行气、助消化等功效。当出现食欲不振、咳嗽、痰多时，泡一壶陈皮茶分三次饮用，可缓解不适。但直接拿吃剩的橘皮晾干泡茶，不仅不保健，还可能危害健康。

为防止病虫害，橘树生长期会喷洒大量农药，部分农药不易分解，残留在橘皮表面。果农还常用保鲜剂浸泡橘子以延长保鲜期，橘皮上会残留毒素。未经处理的自制橘皮直接泡茶，会对身体产生危害。

安全处理橘皮的方法：先用清水冲洗表面污物，流水浸泡不少于30分钟(水盖过橘皮5厘米左右);再用碱水(500毫升清水中加5-10克食用碱)浸泡5-15分钟;然后用清水冲洗3次左右;必要时可加果蔬洗剂，或将橘皮置于沸水中2-5分钟后捞出，再清水冲洗。经这样处理后的橘皮才可安全使用。