绿豆汤:绿豆100克煮烂捣碎,加红糖25克。清热解毒,治小儿暑热生疮疔。
绿豆猪肚汤:猪肚1只切片,与绿豆250克、精盐15克同炖。豆香浓郁,通汗解暑。
苦瓜黄豆煲排骨:苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3-4片,煲1小时。苦甘清润,清暑除热、明目解毒,可治感暑烦渴、痱子、眼结膜炎等。
夏天人体消耗大,易疲劳,除饮食外需保证充足睡眠。
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