青海湟中冷凉蔬菜节开幕，全产业链产值突破12亿元

近日，青海西宁市湟中区成功举办2026年冷凉蔬菜节及产销对接洽谈活动，旨在搭建展示销售与技术交流平台，提升“湟中冷凉蔬菜”区域公用品牌知名度，推动蔬菜产业繁荣发展，为民众创造更多致富机会。

优质冷凉蔬菜产区：鲁沙尔菜薹、西堡小香葱、李家山芹菜等高原特色果蔬品质上乘

湟中区凭借优越自然条件，培育出鲁沙尔菜薹、西堡小香葱、拦隆口茼蒿、李家山芹菜、玉拉脱毒草莓等绿色有机高原特色果蔬。2025年全区蔬菜种植面积13.08万亩、产量34.45万吨，规模产量居全市第一，全产业链产值突破12亿元。

远销粤港澳：依托20余家科研院所合作，引进百余种优质品种

依托与20余家科研院所合作，引进百余种优质蔬菜品种，菜薹、鲜食蚕豆远销粤港澳。“湟中冷凉蔬菜”区域公用品牌知名度持续提升，成为民众稳收增收、助推乡村振兴的核心支柱。

展销+签约+标准发布：现场集中展销菜薹、娃娃菜、高原食用菌等，颁发区域公用品牌使用权

活动现场设置冷凉蔬菜展销区、特色农畜产品展区、文旅手工艺品展区，集中展销菜薹、娃娃菜、夏季草莓、高原食用菌、牦牛肉、焜锅、高原奶制品及湟中面塑、银铜手工艺。江苏省农科院副研究员蔡伟建分析湟中全年草莓产业优势，组织产品推介。活动现场举办集中签约仪式，向6家优秀合作社颁发区域公用品牌使用权，并发布高原冷凉蔬菜标准化技术规范。

与会嘉宾还赴鲁沙尔镇朱家庄村冷凉蔬菜示范园区实地考察。从高原菜薹到粤港澳餐桌，从13万亩种植到12亿产值——湟中冷凉蔬菜正以绿色有机的品质，走出一条高原特色农业的致富路。冷凉蔬菜，热销全国;高原产业，正暖民心。